1、制热原理不同
电热水器是将电热管浸泡在水箱内胆中，电热管直接与水接触。电热管通电后，热量直接传递到水中，加热冷水。而空气源热泵热水器过程要复杂一些，它是依靠冷媒从空气中吸取热量，冷媒经过压缩机的处理后，携带热量去往热水器的换热器。换热器中，冷媒与水通过盘管进行热量的交换，将热量转移至水中。
2、设备结构不同
电热水器的主要工作部件是电热管，而空气源热泵热水器则是需要压缩机、蒸发器、换热器等多个部件协同工作才能实现。由此可见，它的结构更复杂、精密一些，而电热水器更简单一些。